Gouda is een naam die waarschijnlijk meer bekend om zijn kaas dan voor de naam van de Nederlandse historische stad 27 km ten noord-oosten van Rotterdam.
Hoewel het centrum van de stad is klein in omvang. Het is zeker een bezoek waard want er is zoveel te zien en te doen.
attracties
Wanneer u een wandeling door het centrum van de stad wordt u omringd door vele mooie gerestaureerde gebouwen.
De gevels van de huizen en winkels zijn smal en hoog. Daken zijn steil hellende want in de 1600-1700's werden ze rieten.
Een steile dak afvoert regenwater snel en is minder gevoelig voor lekkages. Het loont echt op te kijken en bewonder de top van de gebouwen, waar u de trapgevels en prachtig ingerichte klok gevels zullen zien.
De trapgevels, zoals de naam al doet vermoeden, zijn vierkant, op zoek als stappen, terwijl de klok gevels zijn gevormd in de vorm van kerkklokken. Vaak zijn de gevels geven de datum waarop het huis werd gebouwd.
De Goudse stadhuis
Bij de meeste van de huizen in het centrum van de stad dicht op elkaar gepakt het stadhuis, die trots staat in het midden van de Grote Markt, is een echte verklaring.
Aan de achterkant van het gebouw heeft het een 9 stap hoge gevel. De kleine ramen aan de achterkant en de zijkant zijn versierd met rood en wit geschilderde luiken die contrasteren mooi met de kalk stenen gebouw.
Als u denkt dat de achterkant van het gebouw is indrukwekkend wachten tot je de voorkant. Het is een prachtige gotische stijl gebouw.
Het is niet verwonderlijk dat het stadhuis is een populaire locatie voor bruiloften. Het plein rond het stadhuis is ruim en wordt gebruikt voor de markten en andere evenementen.
Zomerkaas- en ambachtelijke markt
In de zomer op donderdagochtend is er een kaasmarkt, een evenement dat vooral plaatsvindt ten behoeve van de toeristen.
De kaasmarkt is het opstarten van de eerste donderdag in april en gaat door tot de laatste donderdag van augustus.
Bekijk meer data en openingstijden
Link: Gouda toeristische website - Voor actuele informatie en openingstijden
Kaasmuseum en “de Waag”
Achter het stadhuis vind je “de Waag”. Oorspronkelijk was het een plek waar producten die op de markt werden verkocht, waaronder kaas, werden gewogen.
De weging gepromoot eerlijke handelspraktijken en de betaald voor de verplichte weging vergoedingen zou gaan naar de schatkist van de stad.
Sinds 1995 is de Waag omgebouwd tot kaasmuseum. Hier kom je erachter dat Goudse kaas eigenlijk nooit in Gouda zelf gemaakt is.
Boeren rond Gouda zou de kaas te produceren en op de markt komen in Gouda met een paard en wagen om hun waren te verkopen.
Het Goudse museum
De kaas museum is niet het enige museum in de stad. Ook de Gouda museum waar je kunst en kunstvoorwerpen verbonden met de geschiedenis van de stad te vinden.
De economie was hier niet alleen afhankelijk van kaas, maar was ook beroemd om de productie van bier, aardewerk, kleipijpen, kaarsen en stroopwafels (een Nederlandse lekkernij).
Er is ook een grote collectie religieuze kunst in het museum, met als hoogtepunt het levensgrote ontwerp en de tekeningen van de vlek glazen ramen van de Sint Jan's kerk, die ligt net achter het museum.
Typisch Nederlandse gerechten
Hier zijn enkele voorbeelden die je zou willen proberen:
“Stroopwafels” - een typisch Hollandse lekkernij die er op het eerste gezicht misschien niet zo bijzonder uitziet, maar na het proeven wil je vast meer.
Een stroopwafel bestaat uit 2 dunne wafels elkaar gelijmd door een dunne film van siroop.
Als je het geluk hebt om in de stad op een van de speciale marktdagen is er vaak een kraam waar ze vers worden gebakken op bestelling.
Een gietijzeren wafelijzer druk geeft hen hun typische vorm.
“Hollandse appeltaart” - een diepgevulde appeltaart met kaneel en rozijnen in zoet gebak. Dit gaat altijd goed samen met een van de koffiespecialiteiten die in de cafés verkrijgbaar zijn.
“Erwtensoep” - een dikke wintererwtensoep met rookworst voor koude dagen.
Winkelen
Om te winkelen in deze stad is leuk. Langs de kleine straatjes en steegjes vindt u vele kleine individuele winkels.
Een speelgoedwinkel genaamd "de Speeldoos" verkoopt veel ouderwets, kleurrijk houten speelgoed, en als je kleine kinderen of kleinkinderen hebt, zul je hier zeker een heel bijzonder cadeau voor hen vinden.
Dan zijn er kaars winkels, soms met hun eigen kaars productie-eenheden. Typisch Nederlands voedsel, zoals kaas, zout haring en sommige zoete lekkernijen kunnen worden gekocht in de delicatessen winkels in het centrum van de stad of gegeten in een van de vele cafes, pubs en restaurants.